机译:单一菌株和嗜热链球菌与德氏乳杆菌保加利亚亚种的组合,从传统希腊酸奶中分离出的母乳和母乳酸奶中的风味产生
机译:嗜热链球菌和德氏乳杆菌亚种的鉴定和分类。与传统希腊酸奶分离的Bulgaricus菌株
机译:从土耳其不同地区采集的原奶样本中分离到保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌菌株的遗传分化
机译:从土耳其不同地区收集的原料牛奶样品中分离的乳酸杆菌菌株和链球菌菌株的遗传分化
机译:乳酸乳杆菌患者共培养条件的优化,保加利菌患者患者疲劳和链球菌嗜热嗜热菌
机译:全年欧韦牛奶生产的管理与营养策略,具有非传统乳制品
机译:德氏乳杆菌亚种的生长和生存力。富含蜂蜜和乳清蛋白浓缩物的传统酸奶中的保加利亚和嗜热链球菌
机译:单一菌株和嗜热链球菌与德氏乳杆菌保加利亚亚种的组合,从传统希腊酸奶中分离出的母乳和母乳酸奶中的风味产生